Thursday, May 22, 2014

Tagami Beer House

Tagami Pizza & Beer merupakan outlet atau resto yang menyediakan berbagai pilihan menu makanan western seperti pizza, burger dan pilihan small bites seperti Onion Rings, Nachos dan lain-lain. Tagami Pizza & Beer ini terletak di daerah Kelapa Gading dan memiliki konsep interior dengan penerangan yang agak redup dan furniture yang berbahan kayu. Tagami Pizza & Beer juga memiliki fasilitas karaoke bagi Anda dan teman-teman yang ingin bernyanyi.




Suka dengan makanan khas dari Italia? Ya, pasta dan pizza merupakan makanan favorit negara yang terkenal sebagai negeri Pizza ini. Tagami Pizza & Beer ini menyediakan berbagai pilihan makanan tersebut untuk Kamu yang ingin merasakan pizza yang tipis dengan pilihan topping sesuai dengan menu yang Kamu pesan. Untuk pilihan pastanya pun cukup beragam seperti Carbonara, Bolognaise dan lain-lain. Menu terakhir yang patut dicoba adalah Small Bites seperti Buffalo Chicken Wings, Creamy Escargot, Nachos dan juga menu lainnya yang dominan memiliki rasa gurih.


Bagi Kamu yang suka dengan makanan khas Italia ataupun western seperti spaghetti, burger atau pasta. Tagami Pizza & Beer ini menyediakan makanan yang cukup berbeda yaitu Burger Ireng. Sesuai dengan namanya, burger ini memiliki warna roti yang hitam dimana warna hitam berasal dari Buah Kluwek yang biasanya dipakai untuk memasak rawon ataupun sup konro. Burger Ireng juga disajikan dengan topping beef disertai dengan sayuran, cheese dan french fries. Untuk pilihan pastanya pun cukup beragam seperti Carbonara, Bolognaise dan lain-lain. Menu minumannya pun cukup bervariasi seperti Fruit Punch, Virgin Colada, American Ginger Ale dan berbagai pilihan minuman lainnya.
Read MoreTagami Beer House

Ribs and Bier co.


SEPORSI menu iga yang diolah ala Barat memang sangat cocok disantap bersama segelas besar bir. Jika Anda ingin mencobanya atau ingin menyicipi bermacam menu olahan barat berbahan dasar daging sambil menyeruput aneka bir lokal dan impor, Anda bisa mendatangi resto yang satu ini.
Memasuki resto ini, nuansa western menyambut Anda dengan deretan meja kayu dan kursi berbentuk tong kayu, serta lemari dan rak kayu yang di dalamnya berjejer aneka bir. Di sudut belakangnya terdapat mini bar serta bartender yang siap men-juggling botol guna meracik bir untuk Anda. “Saya memilih konsep ini dan memadukan antara ribs dengan bir. Belum ada konsep seperti ini di Kelapa Gading,” ujar Fanny Nirmala,owner Ribs & Bier.Co.

Sesuai namanya, jualan utama resto ini adalah ribs atau iga. Anda bisa memilih beef ribs atau pork ribs.Ribs-nya disajikan dalam porsi besar dengan daging tebal yang diracil oleh chef berpengalaman. Bumbu dan saus yang digunakan tidak terlalu banyak, jadi yang menonjol adalah rasa fresh dari daging sapi pilihan yang diimpor dari Negeri Kangguru.


Menu ribs yang jadi andalan di sini adalah ribs yang dipadu dengan saus bir. Terbayang kelezatannya? Ya, menu ini menggabungkan rasa gurihnya daging segar dengan semriwing bir. Selain ribs, menu lainnya yang dapat Anda nikmati di sini antara lain, sirloin dan tenderloin steak, oxtail  soup, steam rice, pasta, spaghetti bolognise, hingga pizza. Untuk pilihan sausnya, tersedia saus barbeque, blackpaper, atau mushroom.


Jika Anda ingin sekadar minum sambil ditemani camilan ringan, banyak snack dan dessert yang bisa Anda pilih. Mulai dari nachos with tomato salsa, fried mozzarella, homemade tiramisu, chocolat tart, hingga mango fruit. “Kami menyediakan 22 macam bir baik lokal maupun impor. Kami juga menyediakan mocktail, andalan kami adalah purple haze, R&B Co. punch passion fruit mocktail, dan sunshine,” tambah wanita yang gemar menyantap ribs ini.


Fanny menambahkan, resto miliknya juga menyajikan kopi asli dari Kupang dan Jawa Barat. Jika Anda bertandang pada Sabtu malam, santap malam Anda akan ditemani dengan live acoustic . menggoda bukan?
Read MoreRibs and Bier co.

Wednesday, May 21, 2014

Bier n Flugel



Phone     : 021 45849920
Address : Jalan Bulevard Raya Blok WD 2 No.13 Kelapa Gading Jakarta Utara



Bir dan chicken wings. Itulah arti nama "Bier n Flugel" dalam bahasa Jerman. Beerhouse yang terletak di Jalan Boulevard Raya, Kelapa Gading, ini mempunyai tiga lantai dengan tiga konsep yang berbeda, yakni bar, lounge, dan rooftop area.

Bier n Flugel punya koleksi lengkap beer Jerman dan Belgia seperti Erdinger Yeast, Dunkel, Leffe Blonde, Brune, Grolsch, Beck's, Bitburger, Hoegaarden, Corona, Stella Artois, Peroni, Stark, dan Smirnoff Ice dengan kisaran harga Rp. 30.000,00 - Rp. 100.000,00 per botol.


Pengunjung wanita biasanya suka mencoba flavoured beer, bir dengan berbagai rasa buah sepertistrawberry, mango, lychee, dan passion fruit. Harganya Rp28.000 per botol. Buat yang datang ramai-ramai, ada bier tower Bali Hai, San Miguel, Carlsberg, dan Heineken yang dihargai Rp175.000– 200.000.

Manajer Operasional Bier ‘n’ Flugel Febry Sastrawijaya menyatakan, pihaknya berniat membawa napas baru dalam dunia lifestyle di Kelapa Gading. “Selama ini sulit mencari tempat nongkrong dan minum bir yang enak serta murah di Kelapa Gading. Sebagai warga Kelapa Gading, saya ingin ada beer houseyang enak untuk didatangi sepulang kerja, seperti di luar negeri. Jadi, kita tidak perlu jauh-jauh nongkrong ke daerah selatan,” tutur Febry, yang menjalankan Bier ‘n’ Flugel bersama tiga rekannya. 

Nongkrong bersama temanteman sambil minum bir harus ditemani flugel alias chicken wings. Uniknya, potongan sayap ayam disajikan terpisah dengan sausnya. Jadi, Anda bisa pilih sendiri kombinasi yang disukai. Ada saus honey BBQ, BBQ, spicy BBQ, dan teriyaki dengan pilihan tingkat kepedasan yaitumild, hot, x-hot atau suicide. Porsi 6 potong dihargai Rp24.000, sementara porsi 9 potong Rp36.000, dan porsi 15 potong Rp50.000.

Menu favorit lain di beer house yang buka sejak November 2009 ini adalah wood fired oven pizza. Piza tipis yang renyah dengan topping al fungi (jamur) dan moon over hammy (smoked beef dan telur) jadi andalan di sini. Harga satu loyangnya Rp55.000 dan bisa dinikmati bertiga.

Bicara tentang Jerman dan bir juga tak boleh lupa dengan wurst atau sosis khas Jerman. Ada bnf wurst(kombinasi), curry wurst (sapi kari), brat wurst (sapi), bock wurst (veal/sapi muda), chorizo (mexican beef), chicken, dan pork sausage. Semua wurst disajikan dengan salad kentang german, omelette sayur, bawang panggang, serta saus honey mustard. Harganya mulai Rp44.000 hingga Rp53.000.


Kalau ingin lebih kenyang, di bagian main course ada moon racker yaitu pan fry beef patty dengan pilaf rice, telur, dan saus jamur. Ada juga bnf oxtail (sup buntut dengan nasi), spaghetti aglio olio (pilihan ayam, smoked beef, jamur), bnf sandwich, dan penne chicken alfredo. Sebagai hidangan pencuci mulut, tersedia tiga pilihan baru, yakni homemade brownies, long poffertjes, atau old time favorite fried oreoyang disajikan dengan es krim vanila. Harga ketiga menu dessert ini Rp25.000. 


Bier n Flugel buka tiap hari pukul 14-00 - 01.00 (Senin sampai Kamis)  dan 14-00 - 02.00 (Jumat sampai Minggu). Ada fasilitas Wi-Fi gratis, layar besar untuk menonton bareng, TV, dan liveband akustik tiap Jumat malam pukul 21.00 WIB. Kapasitas rooftop bisa sampai 80 orang, sementara bar dan lounge setiap lantainya cukup untuk 30 orang,

Febry menambahkan, targetnya adalah menjadi trendsetter di Kelapa Gading. “Kami berusaha menghadirkan tempat hangout yang enak, makanan- minuman berkualitas dan harganya terjangkau. Selama ini saya juga selalu memperlakukan pelanggan Bier ‘n’ Flugel seperti teman. Jadi, mereka betah dan mau terus kembali ke sini,” pungkasnya.

Read MoreBier n Flugel